Elma Tepesi Keki Tarifi

Elma Tepesi Keki Nasıl Yapılır?

1. 2-3 yıldır severek yaptığım bir kek. Nedense buraya eklememişim.Bir yemek grubundan almıştım tarifini.Sonra birçok yemek bloğunda karşılaştım.Elma ve tarçının dayanılmaz cazibesi 🙂
2. A Malzemeleri:
3. 1,5-2 bardak şeker (damak tadınıza göre)
4. 1/2 bardak sıvı yağ
5. 2 yumurta
6. 4 bardak, ufak kup halinde doğranmış mayhoş elma
7. B Malzemeleri:
8. 2 bardak un
9. 1 fiske tuz
10. 2 tatlı kasığı tarçın 1 tatlı kaşığı hindistancevizi
11. 2 tatlı kaşığı karbonat
12. Üzerine ince kesilmiş elma dilimleri
13. A malzemelerini elmalar hariç karıştırılır.B malzemeleri de başka bir kapta karıştırılır.Tümünü birbirine eklenir,en son elmalar ilave edilir.Yağlanmış tepsiye dökülür.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.