Elmali Kurabiye Tarifi

Elmali Kurabiye Malzemeleri

• 100 gr margarin
• 1 cay bardagi sivi yag
• 1 cay bardagi yogurt
• 1su bardagi pudra sekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardagi un ( un miktarini siz ayarlayin )
• ic malzemesi
• 3-4 elma
• 1 cay bardagi seker
• 2 cay kasigi tarcin

Elmali Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. önce icini hazirliyalim…
2. elmalari rendeleyip , sekerle birlikte tavada suyunu cekene kadar pisirelim tarcini da ekleyip dinlendirin..
3. hamur icin margarin , sivi yag , seker , unu ve kabartma tozunu karistirarak ….
4. kulak memesi kivami bir hamur elde edelim.
5. hamuru merdaneyle acarak istediginiz sekilde yapabilirsiniz ..
6. ben bardakla yuvarlak sekiller yapip ortasina elmali icten koyup kenarlardan bükerek sekil verdim…
7. yagli kagit serili tepsimize dizip…
8. bu hamurdan iki tepsi cikiyor….
9. 170 derecede 20-25 dak. üzeri hafif kizarana kadar pisirelim…
10. soguduktan sonra üzerine pudra sekeri serpelim….
11. afiyet olsun