Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

KÖFTE HARCI:

• 250 gram kıyma
• 1 yumurta
• 1 adet orta boy soğan
• 3 dilim ekmek içi yada 3 yemek kaşığı(galeta unu da olabilir)
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 3 dal maydanoz
• Karabiber
• Tuz

Diğer malzemeler;

•  Burger ekmeği
•  Marul
•  Domates
•  Salata turşusu
•  Soğan halkası
• Ketçap
• Mayonez
• Ranch sos

Ev Yapımı Hamburger Tarifi Yapılışı

Köfte harcı için tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Yuvarlak halkalar yapıp sıvı yağda kızartıyoruz. Burger ekmeğine sırasıyla domates, marul, soğan halkası,salata turşusu ve köfteyi koyup üzerine ketçap, mayonez ve ranch sosu döküp üst ekmekle kapıyoruz. Afiyet olsun.