Evde Kumpir Yapımı

Evde Kumpir Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• Kişi başına 1 küçük patates
• Kişi başına 1 yemek kaşığı kaşar rendesi
• Tuz, karabiber

Üzerine isteğinize göre;

• Garnitür, yoğurt, mısır, kornişon turşu, sosis, zeytin, hardal, mayonez, ketçap, baharatlar gibi

Evde Kumpir Yapımı Tarifi Yapılışı

Patateslerimizi yıkayıp haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra 2 dk soğuk suda bekletiyoruz. Kabuklarını soyup rendelenmiş kaşar peyniri tuz karabiber veya istediğiniz başka baharat ekleyebilirsiniz. Püre kaşığı ile bastırarak kaşar peynir ve patatesin iyice birbirine karışmasını sağlıyoruz. Kaselerimizin içerisine patateslerimizi paylaştırıyoruz. Yoğurt, mayonez, tuz, garnitür ve mısırlarımızı karıştırıp kasedeki patateslerimizin üzerine paylaştırıyoruz. Üzerine ketçap ve mayonezle süs yapıp servise hazırladım. Afiyet olsun.