Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo kültür mantarı
• Kaşar
• Tuz

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı

Mantarları yıkayıp, uzunlamasına doğrayıp, güveç kaplarına yerleştirerek fırına verin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin, piştikten sonra tuz döküp karıştırın, üzerine rendelediğiniz kaşarı istenilen miktara göre serpin. Kaşarların üzeri kızarana kadar tekrar fırına verin. Herkesin beğeneceğini düşündüğüm kolay bir tarif, afiyet olsun:)