Fırında Patatesli Kaşarlı Pay

Fırında Patatesli Kaşarlı Pay Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg küp doğranmış patates
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• Kaşar rendesi
• Biraz tuz

Fırında Patatesli Kaşarlı Pay Tarifi Yapılışı

Küp küp doğranmış patatesleri tuz ile ovuşturup fırın kabına yerleştiriyoruz. Bir kapta kaşar rendesi hariç tüm malzemeleri çırpıyoruz. Bu karışımı patateslerin üzerine döküp, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Üzeri kızarmasına yakın kaşar rendesi serpip tekrar pişirmeye devam ediyoruz. Kaşarlar eriyip rengi koyulaşınca hazır demektir. Afiyet olsun.

Not: Dilerseniz 1 havuç rendesi ve bir tutam dereotu da ilave edebilirsiniz karışıma. Lezzeti daha da güzel olacaktır..