Havuçlu Patates Çanakları (Çok Pratik)

Havuçlu Patates Çanakları (Çok Pratik) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 2 adet havuç
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tereyağı
• Sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pul biber

Havuçlu Patates Çanakları (Çok Pratik) Tarifi Yapılışı

Patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra iyice eziyoruz. Ezerken biraz tuz ve tereyağını koyuyoruz, bu aşamada isterseniz ince kıyılmış maydanoz ilave edebilirsiniz. Havucu rendeleyip az yağda öldürüyoruz, biraz tuz, karabiber ve pulbiber ilave ediyoruz, damak zevkinize göre. Patateslerden ceviz büyüklüğünde alıp çanak şekli veriyoruz, içine hazırladığımız havuçları koyuyoruz. Sarımsaklı yoğurt yapıp üzerlerine döküyoruz. Afiyet olsun.