Havuçlu Peynirli Rulo

Havuçlu Peynirli Rulo Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 6 adet havuç
• Bir tutam tuz
• 4 yumurta
• 3 çorba kaşığı un
• Kabartma tozu
• Sıvı yağ

Havuçlu Peynirli Rulo Tarifi Yapılışı

Yemeklik doğranmış soğanlar yağda sotelenir. Üzerine rendelenmiş havuçlar eklenir. Tuzla beraber sotelenir. Pişince sogutulur. Soğutulunca içine yumurta un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir üzeri Yalanlar üzerine karışım dökülür fırınlanır 180 °’de 20:25 dakika pişirilir. Piştikten sonra soğuması beklenir. Süzme yoğurt ile labne peyniri karıştırılır ince doğranmış dereotu eklenir. Bu karışım pişen havucun üstüne sürülür rulo yapılıp buzdolabında bekletilir dilim dilim servis edilir