Islak Kek Tarifi

Islak Kek Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 8 yemek kaşığı un
• hindistan cevizi (üstü için)

Islak Kek Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şeker ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
2. Karışıma yavaş yavaş süt ve yağı ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kakaoyu ekleyip tamamen karışına kadar çırpıyoruz.
4. Hazırladığımız karışımdan bir bardak ayırıyoruz. (üstü için)
5. Karışıma vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyip hazır olunca fırın tepsimize koyuyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verip 20-25 dk pişiriyoruz.
7. Fırından çıkarıp 10 dk soğuttuktan sonra, üzerinden delikler açıyoruz.
8. 1 bardak ayırdığımız karışımı üzerine yavaşça döküyoruz.
9. Üzerine hindistan cevizini de döküp servis yapabiliriz, afiyet olsun:)