Kaşarlı Mantar

Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 15-20 adet mantar
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 100 gram kadar kaşar
• 1 çay kaşığı tuz
• Az karabiber

Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı

Mantarlar yıkanır, sapları çıkarılarak tavaya alınır. Arkalı önlü kızarana kadar pişirilir üzerine tuz serpilir. Daha sonra küçük fırın tepsisine alınır. Üzerlerine kaşar paylaştırılır. Önceden ısıtılmış fırında kaşarlar kızarana kadar bekletilir. Afiyet olsun. 🙂