Kokostar Kurabiye Tarifi

Kokostar Kurabiye Malzemeleri

• 2 yumurta
• yarım su bardağı kakao
• 250 gr margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• aldığı kadar un
• İçi için: 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurtanın akı (hamurun malzemesinden alınacak)
• üzeri için:
• erimiş bitter çikolata

Kokostar Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.
2. hamurdan cevizden büyük parçalar alınır.
3. elimizle poğaça açar gibi açıp içine karıştırdığımız iç malzemeden kayup kapatırız ve yuvarlarız.
4. bütün malzemeye aynı uygulamayı yaparız.
5. yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip ısıtılmış fırında pişiririz.
6. piştikten ve soğuduktan sonra üzerine erittiğimiz çikolatayla şekil veririz.