Mıhlama

Mıhlama Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı dil peyniri yada kaşar peyniri
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• İsteğe göre tuz
• (peynir tuzsuz olmalı)

Mıhlama Tarifi Yapılışı

Tereyağı eritilir. Mısır unu kavrulur. Peynirler ve su eklenir. Peynir eriyinceye kadar karıştırılır. Bittiğinde servise hazırlanır. Şimdiden afiyet olsun.