Mücver Tarifi

Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 kuru soğan
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• Maydanoz
• 1 yumurta

Kızartmak için;

• 2 yemek kaşığı un
• Sıvı yağı

Mücver Tarifi Yapılışı

Kabak ve patatesler rendelenir. Soğan küp küp doğranır. Sularını sıkmayı unutmayın. Hepsini karıştırın yumurta baharatları da ekleyin. Ve ununu da ilave edip karıştırın kızgın yağa yemek kaşığı ile koyup kızartın. Afiyet olsun.