Muhteşem Fırında Dilimli Patates

Muhteşem Fırında Dilimli Patates Tarifi İçin Malzemeler

• İstediğiniz kadar patates
• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Kekik
• Nane
• Karabiber
• Tuz
• Tereyağ
• Sıvı yağ

Muhteşem Fırında Dilimli Patates Tarifi Yapılışı

Öncelikle miktar olarak malzemelerde belirtmedim çünkü patatesinizin miktarına göre bunu siz belirlemelisiniz. Patatesleri iyice yıkayıp resimlerde görüldüğü gibi önce düz durması için tabanını azcık, üstlerine de dibe inmeyecek kadar ince dilimler halinde parçalamadan kesiyoruz, tepsiye diziyoruz. Daha sonra tavada tereyağını eritip yakmadan alıyoruz, bir miktarda sıvı yağ ekleyip baharatları da ekledikten sonra bir güzel harmanlayıp patateslerin aralarına kadar bu karışımdan sürüyoruz. 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirdikten sonra dilimlerin arasına sırayla kaşar ve sucuk koyup karışımdan kalanı üstlerine tekrar gezdirip 6-7 dakika daha sucukların pişmesini ve kaşarların erimesini bekliyoruz. Sonra fırından çıkarıyoruz ve muhteşem bir lezzet sizi bekliyor. 🙂 Afiyet olsun. 🙂