Patatesli Mücver
Patatesli Mücver Tarifi nasıl yapılır? 168 kişinin defterindeki Patatesli Mücver Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: nur erengoz

Patatesli Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3 orta boy patates
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam yeşil soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- 3 yemek kaşığı süt
- 1. 5 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
Kızartmak için;
- Bol sıvı yağ
Patatesli Mücver Tarifi Yapılışı
Yeşillikleri ince ince doğrayalım. Daha sonra sarımsağı da küçük küçük doğrayalım. Patatesleri de rendeleyip baharatlarla bütün malzemeleri karıştıralım. Daha sonra ısıttığımız yağın içerisine kaşıkla katalım üzerine bastırarak yassı bir görünüm verelim. Kızarmaya başlayınca birbirine yapışıyor çevirirken zorluk yaşamıyorsunuz. Havlu kağıt serilmiş tabağa alıp yağını çekene kadar bekletelim. Daha sonra servise hazır. Afiyet olsun.
NOT; Patatesler haşlanmadam rendelenecek.