Patatesli Mücver Tarifi

Patatesli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 3 dal yeşil doğan
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı salça
• 4 adet orta boy patates
• 1 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı Karabiber

Patatesli Mücver Tarifi Yapılışı

Yeşil soğan, maydanoz ince ince kıyılır. Patatesler soyulur rendelenir. Sonra tüm malzemeler karıştırılır. Bir tavada 1 çay bardağı kadar yağ konulup kızartılır. Kaşık yardımıyla yapın yağa koyarken malzemeyi. 1 çorba kaşığı alıp kızgın yağa atın ve üzerine kaşığın arka tarafıyla yassılayın. Afiyet olsun. ☺☺☺