Patatesli Yeşillikli Mücver

Patatesli Yeşillikli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 1 yumurta
• İstenilen kadar tuz
• İstenilen miktarda dereotu
• İstenilen miktarda maydanoz
• 3-4 yemek kaşığı un

Patatesli Yeşillikli Mücver Tarifi Yapılışı

Patatesleri soyup, rendeliyoruz. Kaşarı da rendeledikten sonra, maydanozu, dereotunu, rendelenmiş patatesi ve kaşarı, unu ve yumurtayı karıştırıyoruz. Yapışmaz tavaya sıvı yağı döküp, biraz ısıtıyoruz. Kaşıkla, karıştırdığımız mücveri tavaya koyuyoruz ve sürekli ters-düz yaparak içinin de iyi pişmesini sağlıyoruz. Afiyet olsun :))