Perişan Kurabiye Tarifi

Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Görüntüsene bakmayın lezzeti çok güzel
2. PERİŞAN KURABİYE
3. MALZEMELER:
4. 1yumurta,
5. 1 su bardağı toz şeker,
6. Yarım baketyumuşamış margarin,
7. 2çay bardağıkuru üzüm,
8. 2 çay bardağıceviz,
9. 1 çay kaşığı tarçın
10. Aldığı kadar un
11. YAPILIŞI:
12. şeker ve margarin biraz parmak uçlarıyla karıştırılır içine diğer malzemelerin tümü atılır ve en son göz kararı alabildiğine un ilave edilir. yağlanmış tepsiye dizilir.Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
13. Not: Aslında benim aldığım tarifte limon kabuğu ve vanilya ilavesi yoktu ama ben koydum. Sonuç güzeldi. Daha çok kurabiye için iki ölçü kullanmak iyi olur ve başka tariflerde baktığım kadarıyla kabartma tozu ve kayısı, incirde ilave etmişler. Artık size kalmış evde hangisi varsa ilave edebilirsiniz.