Ücgen Kurabiye Findik Soslu Nuß Ecken Tarifi

Ücgen Kurabiye Findik Soslu Nuß Ecken Malzemeleri

• 450 gr un.
• 90 gr. seker
• 1 tatli kasigi vanilya
• 2 tane yumurta
• 180 gr.margarin
• 2 tatli kasigi silme kabartma tozu
• ÜZERI ICIN FINDIK SOSU:
• 70 gr. margarin
• 75 gr.seker
• 1 yemek kasigi vanilya
• 100 ml su
• 100 gr.toz findik
• 100 gr.iri cekilmis findik
• 25 gr ,bir avuc cikolata parcaciklari

Ücgen Kurabiye Findik Soslu Nuß Ecken Nasıl Yapılır?

1. HAMURUN YAPILISI:
2. Tüm malzemeyi iyiyce yogurun strec folyaya sarin
3. Yarim saat buz dolabinda bekletin
4. Normal firin tepsisi büyüklügünde acin
5. Tepsiye yagli kagit serin hamuru üzerine güzelce yerlestirin
6. FINDIK SOSUN YAPILISI:
7. Margarini sekerle birlikte eritin
8. Diger malzemeleride katin
9. Karistirip hamurun üzerine esit miktarda yayin
10. 180 derecede pisirin sogutun
11. KENARLARINI BATIRMAK ICIN :
12. Findikli cikolata sosu (HASELNUSS KURVERTÜRE)
13. Benmari usülü eritin
14. Pisen ve sogyan kurabiyleri tepside önce karelere kesin
15. SONRA kareleri de ücgen sekilde kesin
16. Bu islemi yaparken kurabiyelerin dagilmamasina özen gösterin
17. Kestiginiz ücgen kurabiylerin iki ucunu eritiginiz cikolata sosuna batirin
18. Tepsiye alin cikolatalar soguyunca SERVISE HAZIR
19. ***AFIYET OLSUN***