Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Malzemeleri

• 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 -3 kaşık kakao
• aldığı kadar un
• Üzeri için pudra şekeri

Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. Kakao hariç tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
2. Hamuru ikiye bölün ve yarısına kakao katın.
3. Hamurlardan istediğiniz şekilleri hazırlayın.
4. Küçük misketler hazırlayarak çiçek şekli verdim.
5. Beyaz olandan bir parça aldım ve dikdörtgen şeklinde uzattım. Üzerine de aynı şekilde kakaolu olandan koyup rulo şeklinde sardım. 2 şer cm halinde kesip ve avuç içinde yuvarlayın.
6. önceden ısıtılmış fırında üzerleri fazla kızarmadan pişirin beyaz kalsın.
7. üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.