Yelpaze Patates Tarifi

Yelpaze Patates Tarifi İçin Malzemeler

• Kişi sayısına göre uzun patates
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Salam yada sucuk
• Margarin yada tereyağı
• Kekik
• Galeta unu
• Tuz

Yelpaze Patates Tarifi Yapılışı

Patatesleri soyup yıkayalım.Tabanı düzlemek için altından düz bir şekilde keselim. Dibinden olmayacak kadar üzerinden şekilde ki gibi keselim tuzu biraz serpelim ve üzerine galeta unu da serptikten sonra fırına verelim. 30 dakika kadar kaldıktan sonra çıkaralım ve göreceksiniz ki çıtır çıtır olacak. Rendelenmiş salamları aralarını açıp yerleştirip üzerine margarin yada tereyağı bir çay kaşığı sürünüz ve üzerine bolca kaşar peyniri yerleştirip iki üç dakikalık fırına atınız.Çıkarttığınızda sonuç muhteşemmm üzerine de baharatı serpip afiyetle yiyoruz 🙂