Yoğurtlu Kabak Tarifi

Yoğurtlu Kabak Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo kabak
• 2 diş sarımsak
• Arzuya göre yoğurt
• Biraz tuz ve un
• Az zeytinyağı

Üstünü süslemek için;

• dereotu veya maydanoz

Yoğurtlu Kabak Tarifi Yapılışı

Kabakları biraz kalınca halka halka doğruyoruz. Bir tabakta tuz ve unu karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bu karışıma buladığımız kabakları dizip üzerine biraz zeytinyağı gezdiriyoruz. 200 derecede fırına veriyoruz. (Fan ayarında daha iyi kızarıyor) Ilıyınca kabakları servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip dereotu veya maydanozla süslüyoruz.