Acılı Ekşili Ezme

Acılı Ekşili Ezme Tarifi İçin Malzemeler

• 2 domates
• 2 yeşil biber
• 2 orta boy soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım limon
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• Zeytinyağı
• Tuz. K. Biber, Pul biber
• İsteğe bağlı nane

Acılı Ekşili Ezme Tarifi Yapılışı

Soğanı ve sivri biberi rondoya atıp ince kıyalım. Süzgece alıp süzmeye bırakalım. Domatesin kabuklarını soyalım. Dörde bölüp diğer malzemeler le rondoya koyup ezelim. Bir yerde beklettiğimiz ve süzdüğümüz soğanlarla harmanlayalım. AFİYET OLSUN ☺

Not:Salça miktarını kendiniz isteğinize göre çoğaltabilirsiniz. Ben fazla salçalı sevmiyorum.