Browni Kurabiye Tarifi

Browni Kurabiye Malzemeleri

• 125 gr Becel Zeytinyağlı
• 2 yumurta
• 2 kahve fincanı şeker
• 4 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya( Ben Dr.Oetker’in Gourmet vanilin’ini kullandım..Müthiş güzel bir tat veriyor)
• Aldığı kadar un
• Şurubu için:
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt

Browni Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şurubu hazırlayın;sütü ve şekeri bir tencerede kaynatın, soğuması için bir kenara alın
2. Yoğurma kabına tüm kurabiye malzemelerini alıp ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Yağlı Kağıt serilmiş tepsiye yuvarlayarak dizin.
4. 175 derece fırında 20-25 dk pişirin.
5. Fırından çıkan kurabiyeleri ılık şerbete arkalı önlü batırıp iyice ıslatın.
6. Servis tabağına dizip,üzerlerine hindistan cevizi serpin..
7. Afiyetle…