Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. 120 gr tereyağ
2. 120 gr şeker 4 dakika çırp
3. ayrı bir yerde kuru malzemeyi karıştır.
4. 200 gr un
5. 1 tatlı k. zencefil
6. 1 tatlı k. tarçın
7. 1 yemek k kakao hepsini tereyağ karışımına ekle
8. 1 çay k. sodayı
9. 1 yemek k. kaynar su ile erit ve ekle.
10. 1 yemek k pekmez ekle
11. 150 gr bitter çikolata parçalayıp karıştır
12. buzdolabında en az 2 saat dinlendir.
13. 4 cmlik toplar yap, toz şekere bula.
14. 170 derece fırında çatlayıncaya kadar 10-12 dakika pişir.