Elma Dilim Patates

Elma Dilim Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 3-4 orta boy patates
• Nane
• Karabiber
• Pulbiber
• Toz kırmızı biber
• Sıvı yağ
• Yanına hazırladığım sos için;
• Yoğurt
• Mayonez
• Nane
• Pulbiber
• Çok az sıvı yağ(1 çay kaşığı kadar)

Elma Dilim Patates Tarifi Yapılışı

(Patateslerin kabukları kalınsa soyun benimki inceydi. )Patatesler elma dilimi şeklinde doğranır. Baharatlar ve sıvı yağ eklenerek harmanlanır. Altı yağlı kağıt serili tepsiye aktarılır ve 200 derecelik fırında 35 dakika pişirilir. ( bu fırına göre değişir ). Patatesler pişerken çok lezzetli basit kolay sosu hazırlayalım. Miktarlarlarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Yoğurt bir kaseye alınarak çırpılır içine mayonez ve baharatlar eklenerek sos kıvamına gelene kadar çırpılır. Patatesler pişince yanına servis edebileceğiniz sos da hazır. AFİYET OLSUN.