Fındık Şekeri

Fındık Şekeri Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı fındık
• 2/3 su bardağı şeker

Fındık Şekeri Tarifi Yapılışı

Şekeri ısıya dayanıklı bir kap içinde ateşe koyup, 3 çorba kaşığı su ilave ediniz. Hafif hararetli ısıda şeker eriyip kaynamaya başlayınca fındığı içine atıp kaşıkla karıştırarak her tarafının şekerlenmesini sağlayınız. Isıdan alıp şekerli fındıkları şekerliğe koyunuz. Not: Fındık bayat ise hafif kavurarak tazeleyiniz.