Fırında Peynirli Kabak (Çalışan Hanımlar İçin Çok Pratik)

Fırında Peynirli Kabak (Çalışan Hanımlar İçin Çok Pratik) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kabak
• Beyaz peynir ( ben kalmış peynirleri kullanıyorum)
• 1 yumurta
• Kaşar peyniri rendesi

Fırında Peynirli Kabak (Çalışan Hanımlar İçin Çok Pratik) Tarifi Yapılışı

Kabakları yıkayıp 4 e bölüyoruz ve 3-4 dakika haşlıyoruz. Kabaklar haşlanırken peynir ( beyaz peyniri, tulum peynirini, kalan peynirleri vs. ) ve bir yumurtayı karıştırıp, harcını hazırlıyoruz. Sonra kabakları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz, kaşıkla içini alıyoruz (çekirdeklerini), üzerinde zeytinyağı gezdiriyoruz. Harcımızı içlerine koyup üzerine incecik kaşar peyniri dilimlerini kapatıyoruz. Önceden biraz ısıttığımız 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.