Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri

• Malzemeler
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 2yemek kaşığı yoğurt
• 2 yumurta(birinin beyazı ayrılacak)
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un
• Damla çikolata
• Üzeri için:
• 1 yumurta beyazı(hani ayırmıştık ya..)
• Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamur, kulak memesi kıvamına geldiği zaman ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Önce çırpılmış yumurta beyazına, sonra da hindistan cevizine bulayıp , yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 175 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
2. Benim kurabiyelerim fırındafazla kaldı, aslında çok kızarmaması gerek. Ama ben her şeyin yanmışını sevdiğim için( biliyoruuum zararlı:) ) hoşuma gitti doğrusu bu haliyle de.
3. Umarım denersiniz ve hoşunuza gider..
4. Afiyetle…