Kabak Mücver Tabağı

Kabak Mücver Tabağı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kabak
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• Yarım demetten az dereotu
• Tuz, karabiber
• Sıvı yağ

Kabak Mücver Tabağı Tarifi Yapılışı

Kabakları rendeleyin. Bir kabın içerisine kabak, yumurta ve unu ekleyip karıştırın. Ardından dereotunu ince ince doğrayın. Tuz ve karabiberi de karışıma ekleyin. Tavanıza 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Yağ kızınca kaşık yardımıyla mücverleri tavaya dökün. İyice pişince servis tabağına alın. Yoğurt sosuyla servis edin. Afiyet olsun.