Kabak Mücveri Tarifi

Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kabak
• 1 tutam maydanoz
• 1 yumurta
• 2 Kaşık un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Arzuladığınız baharatlar

Kızartmak İçin:

• sıvı yağ

Kabak Mücveri Tarifi Yapılışı

Kabakları soyup rendeliyoruz.Rendelediğimiz kabakları sıkıp suyunu süzüyoruz. Bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştırıyoruz. Bir tavaya sıvıyağını koyup kızmasını bekliyoruz.Ardından birer yemek kaşığı kadar olmak üzere yağa döküyoruz. Kızarınca bir tabağa alıp servis edebilirsiniz. Yoğurtla da servis edilebilir.
AFİYET OLSUN 🙂