Kabak Salatası

Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet büyük kabak
• 8 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz
• Sarımsak
• Mayonez

Kabak Salatası Tarifi Yapılışı

Kabakları haşlıyoruz, ezilme kıvamına gelen kabakları çatalla eziyoruz. Başka bir kapta yoğurdumuzu hazırlıyoruz; yoğurdu hazırlarken 3- 4 diş sarımsağı sahada ezip biraz da mayonez ekliyoruz isteğe bağlı olarak sıvı yağ da eklenebilir tuzunu ilave edip soğuyan kabaklarla yoğurdu karıştırıyoruz. Üzerini nane veya reyhanla süsleyebilirsiniz afiyet şifa olsun.