Karadeniz Tavası

Karadeniz Tavası Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram pazı
• 250 gram pırasa
• 1 adet soğan
• İsteğe göre havuç(ben kullanmadım)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 filcan mısır unu

Karadeniz Tavası Tarifi Yapılışı

Pazı ve pırasayı güzelce yıkayıp doğruyoruz. Soğanı rendeleyip içine katıp mısır unuyla karıştırıyoruz. Tavaya yağı döküp kızınca ince sıra döküyoruz ve kapağı kapatıp 15 dk kısık ateşte alt ve üst kızartıyoruz. Afiyet olsun.