Kolay Sushi

Kolay Sushi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 havuç
• 1 salatalık
• 1 su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi ve
• 50 gram tereyağı
• 1 çay bardağı susam
• 1 adet konserve balık

Kolay Sushi Tarifi Yapılışı

Pirinci nişastası gidene kadar iyice yıkıyoruz(suyu iyice berrak olacak şekilde) sonra pirincimizi suyuyla beraber lapa olana kadar kaynatıyoruz. Kaynamasına yakın iki yemek kaşığı pirinç sirkesini de ilave ediyoruz. Diğer taraftan da tereyağını ocakta eritip susamı ilave ederek yağda kavuruyoruz. İşlemimiz bittikten sonra bir adet fırın yağlı kağıdı sererek kavurduğumuz susamı yağlı kağıda yayıyoruz üzerine lapa pirinçimiz ilave ettikten sonra düz olacak şekilde elimizle düzeltebiliriz. Pirinçin üst kısmına uzun kare şeklinde kestiğimiz havuç salatalık konserve balığı üzerine koyduktan sonra yuvarlak şekilde rulo yaparak yağlı kağıt içerisinde şekil veriyoruz. Ve artık sushilerimiz ikrama hazır.