Közlenmiş Kırmızı Biber Dolması

Közlenmiş Kırmızı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• Bir kavanoz közlenmiş kırmızı biber ( istenirse közlenip yapılabilir )
• 2 kalıp beyaz peynir (ben Sütaş peynir kullandım onun kalıpları küçük )
• Maydanoz
• 1 tutam kekik
• Kırmızı pul biber
• Bir avuç ceviz
• Bir kaç damla sızma sıvı yağ
• 6 tane taze soğan dalı
• ( ne kadar çok yapmak isterseniz malzemeyi arttırabilirsiniz )

Közlenmiş Kırmızı Biber Dolması Tarifi Yapılışı

Soğanları sıcak suda 3-4 dakika bekletin sonra soğuk suyun içine atın kısaca şokluyoruz. Beyaz peynir ince doğranmış maydanoz kekik pul biber ince kıyılmış ceviz içi sıvı yağ karıştırılır. Biber ortadan bölünür dolu dolu bir tatlı kaşığı peynirden konup sarılır soğan dalı ole bağlanır bütün işlem bitince biraz dolapta bekletilip servis edilebilir .Afiyet olsun ????