Nefis Fırında Patates

Nefis Fırında Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 6 orta boy patates
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı süt (olmasa da olur zorunlu değil kıvam vermesi için katıyorum)
• Sucuk
• Kaşar
• Tuz

Nefis Fırında Patates Tarifi Yapılışı

Patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanmış patateslerimizin kabuğunu soyup derin bir kabın içine iri iri doğruyoruz. Üzerine tereyağı, süt ve tuzu ekleyip blendırdan geçiriyoruz.

Borcamın dibini yağlayıp patatesin yarısını borcamın dibine yayıyoruz. Üzerine ince sıra kaşar peyniri serpip dilimlenmiş sucuklarımızı koyuyoruz. Artan patatesleri de üzerine serip kaşar peynirlerimizi üzerini kapatacak şekilde ilave ediyoruz. 200 derecelik fırında 20 – 25 dk pişiriyoruz. Öğünlerde tüketebileceğiniz gibi çay yanına da yakışan bir tariftir.

Afiyet olsun.