Nefis Mısır Mücveri

Nefis Mısır Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı mısır
• Yarım su bardağı un
• 2 yumurta
• 1. 5 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 20 gram kadar tereyağı
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber

Nefis Mısır Mücveri Tarifi Yapılışı

Yumurta, tuz ve karabiberi çırpalım. Un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice pürüzsüz bir kıvam elde edelim. Diğer malzemeleri de ekleyelim. Tereyağ ve sıvıyağı tavaya alıp orta ateşte karşımdan 1 çorba kaşığı alıp hafif bastırarak önlü arkalı kızartalım. AFİYET OLSUN☺