Pancake Tarifi

Pancake Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı artı yarım çay bardağı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Pancake Tarifi Yapılışı

Çırpma kabına 2 yumurta ve toz şekeri koyup çırpalım .Sırasıyla sıvı yağ 2 su bardağı süt. Daha sonra unu da ekleyip 5 dk kadar çırpalım .En son kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpalım.
Karışımı her defasında aynı kepçe ölçüsünde yağsız ve ısınmış tavaya dökelim. Pankekin 2 tarafı da pişirilir.İlk döktüğünüz de üst kısmı göz göz olmaya başlayınca diğer tarafını da çevirip pişirilir. Bu sayede pankekin 2 tarafı da pürüzsüz pişmiş olacaktır.