Patates Graten

Patates Graten Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 adet patates (iri küp küp doğranmış)
• 1-2 yemek kaşığı sirke(elma sirkesi)
• 300 gram krema
• Zeytinyağı, tuz, karabiber, muskat (hindistan cevizinin küçüğü, isteye göre)
• 1 -2 su bardağı kaşar peyniri rendesi (üzeri için)

Patates Graten Tarifi Yapılışı

Patatesleri kaynayan tuzlu sirkeli suda 5-6 dk haşlayın. Bir tavayı ateşe alın, çok az yağ ekleyin. İnce kıydığınız sarımsakları bir tur çevirin. Ardından kremayı ilave edin ve ısıtın. Tuz, karabiber ve muskatı ilave edip karıştırın. Haşladığınız patatesleri kremaya ilave edip karıştırın. Fırın kabına döküp kaşarı serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dk pişirin. Şimdiden afiyet olsun, ellerinize sağlık:)