Patates Köftesi

Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet patates
• 2 kibrit kutusu beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• 3 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Mantolamak için :

• Galeta unu

Patates Köftesi Tarifi Yapılışı

Patatesler haşlanıp soğuduktan sonra ezilir akabinde diğer malzemeler eklenip homojen bir kıvam elde ediyoruz 10 dk buzlukta beklettikten sonra kaşık kalık büyüklük isteğine göre elimize alıp sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağa bırakıyoruz ,arkalı önlü kızarana kadar pişiriyoruz, afiyet olsun.