Patates Mantısı Yapımı

Patates Mantısı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• 6 patates(artırılabilir)
• Maydanoz
• Yoğurt
• Sarımsak
• Tuz
• Sıvıyağ
• Pul biber veya toz biber

Patates Mantısı Yapımı Tarifi Yapılışı

Patateslerimizi haşlıyoruz. Daha sonra ocaktan alıp çatal yardımıyla eziyoruz. Çok ufak doğradığımız maydanozumuzu ve tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz. Elimizle yuvarlak şekil verip ortasını açıyoruz. İçine sarımsaklı yoğurdumuzdan döküyoruz. En son sosu için yağ ve biberimizi karıştırıp üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun 🙂