Patates Ve Kaşar İkilisi

Patates Ve Kaşar İkilisi Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 tane haşlanmış patates
• 1 adet kırmızı biber
• 2 yumurta
• 100-150 gr kaşar peyniri veya tulum peyniri(rendelenmiş)
• Tuz, karabiber
• 1 yemek kaşığı margarin

Patates Ve Kaşar İkilisi Tarifi Yapılışı

Haşlanmış patatesler küp küp doğranır. Kırmızı biberler ince ince doğranır. Margarin ve biraz sıvı yağda biberler kavrulur patatesler eklenir biraz kavrulduktan sonra yumurtalar kırılır. Tuz karabiber eklenerek pişirilir. Ocaktan alınır alınmaz rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Afiyet olsun.