Burgu Pane (Peynir Kızartması)

Burgu Pane (Peynir Kızartması) Tarifi İçin Malzemeler

• Burgu Peynir
• Un
• Galeta unu
• Yumurta
• Tuz

Kızartmak İçin;

• Sıvıyağ

Burgu Pane (Peynir Kızartması) Tarifi Yapılışı

Burgu peynirler ortadan kesilir.
Yumurtalar bir kaba alınır ve çırpılır.
Peynirler önce yumurtaya sonra una sonra galeta ununa bulanır.
Galeta ununa bulanan peynirler tekrar yumurta ve galeta ununa bulanır.
Ve bir su bardağı kadar kızgın yağda pane edilen peynirler kızartılır.
*Ölçüleri kişi sayısına. Göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂