Çiçekli Kıymalı Patates

Çiçekli Kıymalı Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet patates
• Tereyağ biraz
• Yarım çay bardağı süt
• Tuz

Üzeri için;

• 250 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• Maydanoz
• Kimyon

Çiçekli Kıymalı Patates Tarifi Yapılışı

Patatesler haşlanır, suyu süzülür ve soyulur. Başka bir kapta içine tereyağı, süt, tuz koyularak kıvamı ayarlanır. Soğanlar kavrulur, içine domates ve kıyma koyup kavrulur. En sonra maydanoz ve kimyon eklenir.

Patatese şekil verilip kıyma içine koyulur.