Çıtır Çıtır Soğan Halkası
Çıtır Çıtır Soğan Halkası Tarifi nasıl yapılır? 194 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Öznur SONGÜR

Çıtır Çıtır Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane soğan
- 1 kase un
- 1 adet yumurta
- 1 kase galeta unu
- 2 çay kaşığı tuz
- Baharatlar (dilerseniz tabii)
- Bol sıvı yağ
Çıtır Çıtır Soğan Halkası Tarifi Yapılışı
Merhaba hanımlar bu soğan halkası o kadar basit lezzetli ve yağsız oluyor ki anca denerseniz anlarsınız. Şiddetle tavsiye ediyorum. İlk önce tavaya yağı koyup kızdırın, bir kasede yumurtayı kırıp baharatları atıp çırpın. Bir kasede un, bir kasede galeta unu koyun. Soğanları bir santim dilimleyip halka halka ayırın. Önce yumurtaya, sonra una, sonra yumurtaya ve galeta ununa bulayın ve kızartın. Yani yumurta, un, yumurta, galeta ununa. Servis tabağına alıp yeyin ama soğuduktan sonra AFİYET OLSUN ????????