Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram kıyma
• 1 soğan
• 3 diş sarımsak
• Bayat ekmek içi
• 1 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Maydanoz
• 4 -5 patates
• Hamburger ekmeği (diğer tariflerimde hamburger ekmeği var bakabilirsiniz )
• Marul
• Domates
• Mayonez
• Ketçap

Ev Yapımı Hamburger Tarifi Yapılışı

Kıyma ,soğan ,sarımsak ,bayat ekmek içi ,yumurta ,tuz ,karabiber ,maydanoz ne kadar yapmak istiyorsanız malzeme o kadar koyun ,ben 250 gram kıyma ve diğerleri bir tane sarımsak üç tane koydum, fazla fazla oldu köftem, bu malzemeleri rondoda çekip yuvarlak bir köfte yapıp ortasından bastırıyoruz kızgın yağa koyup kısık ateşte pişiriyoruz, daha önceki hamburger ekmeği tarifime göre hazırladığım ekmeği ortadan ikiye bölüyoruz, köfteyi koyup üstüne mayonez ketçap sürüyoruz ,marulu yıkayıp üstüne sonra domatesi yuvarlak kesip onuda üstüne koyuyoruz, varsa salatalık turşusu da koyabilirsiniz diğer ekmeği kapatıp patatesi kızartıyoruz, servis tabağına resimdeki gibi döşüyoruz, afiyet olsun.