Fırında Soslu Ekmek

Fırında Soslu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• 9-10 adet bayat ekmek dilimi
• 1 yemek kaşığı salça
• Ilık su
• Sıvı yağ
• Kaşar peyniri
• Dilediğiniz baharatlar

Fırında Soslu Ekmek Tarifi Yapılışı

Herkeze Merhaba
Sabah kahvaltısı için değerlendirilecek çok pratik bir tarif 🙂
Öncelikle bayat ekmeklerimizi dilimliyoruz. Dilimlediğimiz ekmekleri çok azıcık sıvı yağ ile yağladığımız tepsimize diziyoruz. Üzerine dökmek için hazırladığımız 1 yemek kaşığı salçayı biraz ılık su ile açıyoruz. İçerisine dilediğimiz baharatları ekliyoruz. (Ben kırmızı pul biber, karabiber ve kekik kullandım). Hazırladığımız bu sosu ekmeklerimizin üzerine dökerek ıslatıyoruz. En son olarak ta rendelediğimiz yada küçük küp şeklinde doğradığımız kaşar peynirlerimizi üzerine serpiyoruz. Önceden Isıttığımız fırında ekmeklerimizin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Not: Kaşar peyniri kullandığım için tuz hiç kullanmadım. İsteyen sosa çok az tuzda ekleyebilir 🙂

Afiyet Olsun 🙂