Karışık Mücver Tarifi

Karışık Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tane kabak
• 2 tane patates
• 1 tutam maydanoz
• 1 bağ taze soğanın yeşil yeri (yaprakları)
• Tuz, karabiber, karbonat
• 2 tane yumurta
• 3 kaşık un

Karışık Mücver Tarifi Yapılışı

Patates ve kabağı rendeleyip suyunu iyice sıkın.Sonra içine maydanoz ve soğanı doğrayıp tüm malzemeyi koyun .Yumurta, un ,tuz, karabiber, karbonat iyice karıştırın. 1- 2 dakika dinlendikten sonra biraz çiçek yağı koyup tavada kızartın .afiyet olsun ????????????????