Kısır
Kısır Tarifi nasıl yapılır? Kısır Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: ♡Yağmurhan ♡ Rumeysa Eğilmez

REKLAM ALANI
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık ince bulgur
- Birer yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Bir tutam maydanoz
- 1 tane kuru soğan
- Birkaç diş sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Birer çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kimyon
- Islatmak için iki su bardağı ılık su
Kısır Tarifi Yapılışı
İlk önce yoğurma kabına kısırlık bulgurumuzu alalım ve üzerine iki su bardağı suyumuzu bırakıp kaşıkla harmanlayalım ve bir kenara alalım kabarsın ıslansın. Bizde bu arada soğanımızı soyup incecik kıyalım. Sarımsaklarımızı da ekleyelim. Salçamızı, baharatlarımızı ekleyelim ve ıslanmış olan bulgurumuza katıp yavaş yavaş elimizle yoğuralım. Zaten ıslanmış olduğu için çabuk toparlanır, en son nar ekşimizi ekleyelim. Yağımızı, maydanozumuzu ekleyip servis yapalım. Afiyet olsun 🙂
YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ