Kısır Tarifi

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• Köftelik bulgur
• Biber salçası
• Haşlanmış mısır
• Maydanoz
• Kıvırcık
• Domates salçası
• Soğan
• Kırmızı biber
• Çarliston biber
• Kahvaltılık biber
• ( dereotu Kuzu Kuşağı roka taze nane isteğe göre konulacaktır )

Kısır Tarifi Yapılışı

Bulgur yıkaya süzelim .Sıcak suda biraz demlendirelim.Suyu sadece bir parmak geçecek kadar olmalıdır suyu tamamen çekecek bulgur sonra salça ,sopan ve diğer malzeme eklenerek baharat koyulur .Çok iyi şekilde karıştırılmalıdır .Afiyet olsun.